Sélections de recettes de cuisine de cuisine normande

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

Plongez dans l'authenticité de la gastronomie corse.

Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.

De Eric Vannier et Sophie Tramier

La recette de ce gâteau breton proche du flan se décline au fil des saisons.

A chaque région sa spécialité culinaire.

La choucroute peut se consommer crue ou cuite, en accompagnement ou garnie.